Manejo na Produção de Peixes e Mariscos

Sobre o curso

Este curso é focado na compreensão de práticas de manejo adequadas na produção de peixe, camarão e ostra, visando à sanidade desses organismos para garantir o sucesso na produção.

Conteúdo detalhado

• UNIDADE I-MANEJO E SANIDADE NA PISCICULTURA (criação de peixes)
  • Conceito de manejo adequado
  • Principais causas de estrezse nos peixes cultivados
  • Doenças causadas por microrganismos que acometem os peixes cultivados
  • Alterações morfológicas e comportamentais em peixes estressados
  • Práticas de manejo adequado para prevenir doenças
• UNIDADE II-MANEJO E SANIDADE NA CARCINICULTURA (criação de camarão)
  • O que são Boas Práticas de Manejo?
  • Conceito de carcinicultura
  • Situação no Brasil
  • As principais causas de estresse dos camarões na carcinicultura
  • Boas práticas de manejo e biossegurança na carcinicultura
  • Qualidade do Solo
  • Abastecimento
  • Povoamento
  • Despesca
  • Manutenção de equipamentos
• UNIDADE III- MANEJO E SANIDADE NA OSTREICULTURA (criação de ostra)
• Ostra
• Conceito
• Dieta
• Viabilidade do cultivo de ostra
• Espécies mais cultivadas no Maranhão
• Implementação de ostreicultura
• Licenças
• Tipo de cultivo
• Instalação das estruturas de cultivo
• Obtenção de semente
• Manejo do cultivo
• Colheita e transporte
• Desenvolvimento de um plano de negócio
  

OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL – ODS
A temática deste curso está direta e transversalmente conectada com direitos conquistados pela humanidade. Tais direitos estão intrinsecamente representados pelos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável – ODS, presentes na Agenda 2030, que tem como tema “Transformando Nosso Mundo”. A Agenda, um plano global para o desenvolvimento sustentável, foi assumida por 193 estados-membros que constituem a Organização das Nações Unidas - ONU. Saiba mais em: https://brasil.un.org/pt-br/sdgs e https://ods.uema.br/.

Os ODS correlacionados com o curso são: